Przepisy kulinarne z wlasnego doswiadczenia :) |
Autor |
Wiadomość |
Magda W
Gaduła nad gadułami :-)
Pomogła: 3 razy Wiek: 46 Dołączyła: 09 Lut 2007 Posty: 553 Skąd: Zoetermeer / Gdynia
|
Wysłany: Pon Paź 15, 2007 11:53 pm
|
|
|
To ja proponuje Musake
Skladniki :
1kg miesa mielonego, 3-4 cebule, sos do spaghetti, ziemniaki ,ser zolty
Przygotowanie
Cebule pokroic w kostke podsmazyc razem z miesem mielonym przyprawic sola pieprzem dodac sos do spaghetti (Zeby nie bylo za rzadkie) . Usmazyc ziemniaki w plasterkach na glebokim tluszczu (jak frytki) przekladac naczyniu zaroodpornym na przemian mieso i ziemniaki na wierzch polozyc ziemniaki zetrzec ser i zapiec w piekarniku . DO tego pasuje sos czosnkowy |
_________________ Życie jest za krótkie żeby pić marne wino
Życie jest za krótkie by miłości dać zginąć
Życie jest za krótkie żeby się nie spieszyć
Życie jest za krótkie by się nim nie cieszyć |
|
|
|
|
bogna
Poczatkujacy
Dołączył: 04 Paź 2007 Posty: 1 Skąd: Dokkum
|
Wysłany: Wto Paź 16, 2007 2:33 pm
|
|
|
ale zglodnialam |
_________________ bogna |
|
|
|
|
matthewue
Nieśmiały użytkownik
Dołączył: 16 Cze 2007 Posty: 57 Skąd: UE
|
Wysłany: Wto Paź 16, 2007 3:24 pm
|
|
|
tak czytam i sie zastanawiam co tu napisac. mam dobra praktyke w gotowaniu ale nie wiem co zaserwowac. przesle przepis na salatke z kurczaka z ryzem no i ananasem niam niam. No wiecie mi mamusia nie gotuje juz 12 latek A to moje hobby poprostu jest. |
|
|
|
|
bogna
Poczatkujacy
Dołączył: 04 Paź 2007 Posty: 1 Skąd: Dokkum
|
Wysłany: Wto Paź 16, 2007 3:48 pm salatka
|
|
|
Przepyszna salatke robie z :
30 dag szynki
30 dag sera zoltego(w mala kosteczke:-))
4 jaja na twardo
4 jablka(kwasne-najlepiej z tych zielonych)
puszka ananasow
puszka kukurydzy
sloik-selery w occie(w sloiku to wyglada jak cienki makaron),ja trafilam tylko w SUPER DE BOER,stoi zawsze obok oliwek, cebulek w zalewie ,ogorkow konserwowych...nazwa:SELDERIJSALADE,
pol sloika majonezu.
Pokroic wszystko w kostke,jablka zetrzec na tarce o duzych oczkach,wymieszac z majonezem,udekorowac szczypiorkiem i natka pietruszki.
Jest wysmienita!!!Pod wrazeniem bedzie kazdy Holender i Polak:-))). |
_________________ bogna |
Ostatnio zmieniony przez bogna Śro Paź 17, 2007 9:47 pm, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
Magda W
Gaduła nad gadułami :-)
Pomogła: 3 razy Wiek: 46 Dołączyła: 09 Lut 2007 Posty: 553 Skąd: Zoetermeer / Gdynia
|
Wysłany: Wto Paź 16, 2007 11:53 pm Re: salatka
|
|
|
bogna napisał/a: | Przepyszna salatke robie z :
30 dag szynki
30 dag sera zoltego
4 jaja na twardo
4 jablka(kwasne-najlepiej z tych zielonych)
puszka ananasow
puszka kukurydzy
sloik-selery w occie(w sloiku to wyglada jak cienki makaron),ja trafilam tylko w SUPER DE BOER,stoi zawsze obok oliwek, cebulek w zalewie ,ogorkow konserwowych...nazwa:SELDERIJSALADE,
pol sloika majonezu.
Pokroic wszystko w kostke,jablka zetrzec na tarce o duzych oczkach,wymieszac z majonezem,udekorowac szczypiorkiem i natka pietruszki.
Jest wysmienita!!!Pod wrazeniem bedzie kazdy Holender i Polak:-))). |
a ser zetrzec czy pokroic w kostke?? |
_________________ Życie jest za krótkie żeby pić marne wino
Życie jest za krótkie by miłości dać zginąć
Życie jest za krótkie żeby się nie spieszyć
Życie jest za krótkie by się nim nie cieszyć |
|
|
|
|
ao12
Poczatkujacy
Dołączyła: 09 Paź 2007 Posty: 11 Skąd: Rotterdam
|
Wysłany: Śro Paź 17, 2007 3:28 pm karkóweczka
|
|
|
karkóweczka
Karkówka w plastrach - grubszych,
olej,
cebula
ser żółty
majonez
vegeta
ew. czosnek
Plastry karkówki bardzo delikatnie rozbić - ale nie cienko - nie tak jak na kotlety ! posypać z obu stron vegetą Posmarować z obu stron olejem, ułożyć na blaszce kotleciki, każdy obłożyć krążkami surowej cebuli, na tym ułożyć plastry żółtego sera, a ser posmarować majonezem. Włożyć to wszystko do piekarnika na ok. 40 minut. PYCHA JEDZONKO!
Ja podaję z ryżem ugotowanym na sypko. |
|
|
|
|
Renata_H
PRZYJACIEL FORUM

Pomógł: 2 razy Dołączył: 22 Lut 2007 Posty: 425 Skąd: Den Haag
|
Wysłany: Śro Paź 31, 2007 9:20 am
|
|
|
Ciasto marchewkowe - carrot cake
2 szklanki tartej marchewki
2 szklanki cukru
2 szklanki mąki
1 szklanka oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki sody oczyszczonej
2 łyżeczki cynamonu(startego)
4 szt. Jaj
(garść) rodzynki -niekonieczne
Dekoracja: wiórki kokosowe lub polewa czekoladowa czekolada
1.Jaja+ cukier – ucierać stopniowo dodawać pozostałe produkty. Na końcu dodać sodę, proszek, cynamon i rodzynki.
2.Blachę wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
3.Piekarnik 180*, piec 50-60min.(Po 50 min sprawdzić drewnianym patykiem czy ciasto się nie przykleja).
4. Gdy ciasto jest jeszcze dosc cieple przekroic je na pol i posmarowac dzemem np pozeczkowym i spowrotem zlozyc. Ciasto nasiaknie sokiem z dzemu i bedzie wilgotne.
5. Po przestygnięciu ciasto polac czekoladą i posypać wiórkami kokosowymi
Ten przepis zawsze sie udaje!
Pieklam na spotkanie ze znajomymi, dla meza do pracy i nikt nie mogl uwierzyc ze jest to domowy wypiek... Niedawno jeden kolega sie zdziwil ze to bylo ciasto marchewkowe - nie wiem jak on sobie wyobrazal ciasto marchewkowe he he ja prawde mowiac tez nie mam pojecia jak powinno ono wygladac bo nigdy (poza tym) nie jadlam ale te jest pyszne! |
|
|
|
|
RobKAM
Gaduła nad gadułami :-)
Pomogła: 17 razy Dołączyła: 25 Wrz 2007 Posty: 666 Skąd: Rotterdam
|
Wysłany: Śro Paź 31, 2007 11:15 am
|
|
|
A tutaj jest soda oczyszczona w sklepach?Jak sie zowie bo bym chetnie zrobila to ciasto |
_________________ nie jestem idealna,ale idealnie sobie z tym radze... |
|
|
|
|
Renata_H
PRZYJACIEL FORUM

Pomógł: 2 razy Dołączył: 22 Lut 2007 Posty: 425 Skąd: Den Haag
|
Wysłany: Śro Paź 31, 2007 11:51 am
|
|
|
Ja kupilam ale to bylo w sklepie chyba u hindusa czy w marokanskim... poprawka - w tureckim... Dzis maz ma wlasnie piec te ciasto marchewkowe
Ale powiem z doswiadczenia ze jesli zrobisz tylko na proszku do pieczenia to tez wyjdzie... |
|
|
|
|
SOGOLKA
Poczatkujacy
Dołączył: 10 Paź 2007 Posty: 2
|
Wysłany: Czw Lis 01, 2007 4:28 pm
|
|
|
|
Ostatnio zmieniony przez SOGOLKA Sob Lis 10, 2007 3:51 pm, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
aga*
Poczatkujacy
Wiek: 44 Dołączyła: 04 Lip 2007 Posty: 43
|
Wysłany: Czw Lis 01, 2007 11:28 pm
|
|
|
a ja proponuje rolade z filetow z kurczaka.
Odciac poledwiczke,filet przekroic na pol,rozbic z deczka,posmarowac lagodna musztarda,
nalozyc plasterek polskiej szyneczki(ostatnio dalam kabanoska w cieniusie plastry)
bazylie(moze byc suszona)
papryke w proszku,
pieprz ziolowy,
plasterek sera,
natke pietruszki.
zwinac,obtoczyc w mace.Usmarzyc na goracym oleju.
Zrobic sosik.Podlac woda,dodac kostke rosolowa z kury(na 2 filety daje pol kostki)cebula.Po chwili podsypac 1 zielem ang,1listkiem,papryka,bazylia mozna szczypiorkiem.Zagescic serkiem lum normalnie maka.
BARDZO szybkie,dobre.Inne.
Za literowki sorki,jestem po winku |
|
|
|
|
Jola75
Dołączył: 02 Lis 2007 Posty: 0 Skąd: Roosendaal
|
Wysłany: Pią Lis 02, 2007 5:23 pm PLACKI Z KURCZKA
|
|
|
Platy z kurczaka(pokrojone w kostke)
kolorowa papryka (pokrojona w paski)
pieczarki (pokrojone w plastry)
i cebula przyprawy do smaku- razem to wszystko usmazyc
nastepnie zrobic ciasto jak do nalesnikow dodajac bulke tarta.
nastepnie wszystko razem wymieszac i smaztc niewielkie placki.
mozna podawac z frytkamii do tego swietnie pasuje sos czosnkowy.
SMACZNEGO
ROWNIEZ SWIETNIE SMAKUJA NA ZIMNO |
|
|
|
|
LeGolas
Super gaduła

Pomógł: 11 razy Wiek: 36 Dołączył: 10 Lip 2008 Posty: 271 Skąd: Zwanenburg
|
Wysłany: Pią Wrz 19, 2008 7:32 pm
|
|
|
nelly napisał/a: | Magda W napisał/a: |
Salatka z tunczyka
skladniki
2 male cebule , 5-7 szutk ogorkow korniszonow , majonez ,puszka kukurydzy, 2 puszeczki tunczyka w sosie wlasnym ,sol i pieprz do smaku
|
zamiast kukurydzy ja uzywam czerwonej fasoli. rowniez super (nawet holendrzy sie zajadali) |
No ja własnie skonczylem robic i zajebiaszcza wyszla ( nelly twoim sposobem bo moj organizm nie trawi kukurydzy nie lubiem) Mąz mówił ze swietna!!!!!!Z tym że dalem wiecej ogorkow i tunczyka. |
_________________ Lepiej żeby mnie nienawidzili takim, jaki jestem, niż kochali kogoś, kim nigdy nie będę
Kurt Cobain |
Ostatnio zmieniony przez LeGolas Pią Wrz 19, 2008 7:34 pm, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
Hera
MODERATOR Hera

Pomogła: 8 razy Wiek: 53 Dołączyła: 11 Maj 2007 Posty: 952
|
Wysłany: Pią Wrz 19, 2008 8:28 pm
|
|
|
Sałatka z ryżu i piersi kurczaka
Ugotować ryż, piersi z kurczaka umyć i rozkroić. Doprawić przyprawami (ja daję sól, pieprz,czosnek i paprykę słodką) i usmażyć na oleju bez panierowania. Papryki - czerwoną, zieloną i żółtą (po 1 albo więcej) pokroić w kostkę i wymieszać z ryżem. Można dodać sparzonego, pokrojonego w cieniutkie paseczki pora. Na koniec usmażone piersi kroimy w kosteczkę i mieszamy wszystkie składniki razem. Jeśli ktoś lubi można dodać majonez.
Dobre na ciepłą kolację.
Tort jabłkowy bez pieczenia
1 kg słodkich ciastek
1 kostka margaryny (250g)
1 szklanka cukru pudru
1 żółtko
zwykłe herbatniki (nie krakersy)
1 galaretka owocowa
tortownica
Jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce. Jeśli są bardzo soczyste odsączyć trochę soku. Miękką margarynę, cukier puder i żółtko wymieszać na gładką masę. Na koniec dodać starte jabłka i delikatnie wymieszać.
Na spod tortownicy ułożyć szczelnie 1 warstwę herbatników - mogą być połamane, w kawałeczkach. Na herbatnikach rozsmarować trochę masy jabłkowej, na to znów warstwę herbatników i masę. Ostatnią warstwą powinna być masa jabłkowa.
Możemy tort udekorować pomarańczą, bananem. Na wierzch wylewamy tężejącą galaretkę.
Tort najlepiej zrobić wieczorem dnia poprzedniego.
Polecam - niebo w gębie |
_________________ Nigdy nie poddawaj się kiedy zgaśnie światło
Gdy cię walnie życia pięść
Nigdy nie poddawaj się dzisiaj nie jest łatwo
Jutro będzie lepszy dzień |
|
|
|
|
LeGolas
Super gaduła

Pomógł: 11 razy Wiek: 36 Dołączył: 10 Lip 2008 Posty: 271 Skąd: Zwanenburg
|
Wysłany: Pią Wrz 19, 2008 9:42 pm
|
|
|
Oj jak bd miał czas zrobie ren tort bo maż po prostu uwielbia wszystko co z jabłkami!!!Hera dzięki za przepisz |
_________________ Lepiej żeby mnie nienawidzili takim, jaki jestem, niż kochali kogoś, kim nigdy nie będę
Kurt Cobain |
|
|
|
|
|