[Magda W]

Zaczne wiec pierwsza


KREM DO TORTU

Skladniki:
0,5l mleka , 5 zoltek , szklanka cukru pudru ,3 lyzki maki , kostka masla


Sposob przyrzadzenia:

Z pol litra mleka odlac pol szklanki. W osobnym naczyniu utrzec zoltka z cukrem pudrem i maka dodac to mleko ze szklanki i ugotowac budyn caly czas mieszajac pogotowac i odstawic pod przykryciem poczekac do ostygniecia dodac kostke masla i wymieszac mikserem mozna dodac do masy kakao , wiorki kokosowe wedle gustu .

Zycze smacznego

[Magda W]

CIATO NA PIEROGI

2 szklanki maki zalac 3/4 szklanki wrzacej wody wymieszac widelcem i poczekac z 15 min dolac 1/4 szkl zimnej wody 1 jajko szczypta soli i dobrze wyrobic (jesli ciasto jest za rzadkie dorzucic stopniowo maki) .Ale musze wam powiedziec ze pierozki po ugotowaniu rozplywaja sie w ustach, nawet na drugi dzien jak sie je odsmazy to sa przepyszne i mieciutkie .


Pozdrawiam i sprobojcie nie bedziecie zalowac

[ao12]

Biszkopt
Ja proponuje upiec biszkopt, zawsze taki lepiej smakuje, niż ze sklepu
np. z 6 jaj, 6 łyżek cukru, 6 łyżek maki tortowej i 2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Oddzielamy żółtka od białek, białka ubijamy na sztywną pianę z odrobiną soli, następnie dodajemy po łyżce cukru, nadal ubijając dodawać po jednym żółtku.
Na koniec wsypujemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy drewniana łyżka. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika (180st) i pieczemy 30-45 min. Mi zawsze wychodzi Pozdrawiam

[MAARIT]

wy tutaj dobre przepisy podajecie ,az slinka leci ,a ja zaczelam sie odchudzac , chyba nie bede tutaj zagladala

[malgosiaxx]

Dziewczyny,a macie moze przepis na salatke z ryzu i z kurczaka?Moga byc tez inne salatki,jakies dobre wyprobowane przepisy.

[Magda W]

Na saltke z ryzu i kurczaka nie mam przepisu ale moge podac dobry przepis na salatke z tunczyka


Salatka z tunczyka

skladniki

2 male cebule , 5-7 szutk ogorkow korniszonow , majonez ,puszka kukurydzy, 2 puszeczki tunczyka w sosie wlasnym ,sol i pieprz do smaku

Przygotowanie

cebule pokroic w drobna kostke posolic i pozostawic na 10-15 min dodac drobno posiekane ogorki ,kukurydze, tunczyka i majonez . Wszystko dokladnie wymieszac doprawic.

Polecam i zycze smacznego

[Renata_H]

U mnie tunczyk lubi taka kombinacje:

tunczyk ale ten w oleju slonecznikowym
papryka czerwona,
kukurdza,
cebulka
siekana koleandra
pieprz
sol
odrobinaj majonezu

na kanapke z maselkiem przekladany z posiekana kapusta pekinska...

[Renata_H]

Mam wiecej ciekawych przepisow, troche orientalnych... napisze gdy bede miala wiecej czasu mam nadzieje ze posmakuja

[nelly]

[tilburgon28]

Cytat:

Dziewczyny,a macie moze przepis na salatke z ryzu i z kurczaka?Moga byc tez inne salatki,jakies dobre wyprobowane przepisy.

moja mama robi najlepsza!

[malgosiaxx]

[malgosiaxx]

Dziekuje Wam za przepisy na salatki.W zamian przesylam recepte na
Golabki dla leniwych


Mielone,ugotowany ryz,podsmazona cebulka,sol,pieprz
Wymieszac (tak jak farsz na golabki)

Kapuste poszatkowac na kwadraty ok 2cm x 2cm

Brytfanne lub naczynie zaroodporne lub inne.wysmarowac tluszczem(grubo)Kapuste i farsz wykladac na przemian zaczynajac od kapusty i konczac na kapuscie.Podlac woda.Piec w piekarniku lub dusic na kuchence..
Dobre z sosem pomidorowym lub grzybowym.Smacznego.

[Dida]

A teraz czas na cos z mongolskiej kuchni

Potrawa nazywa sie Tsujwan, i nie jest komplikowana, a wrecz przeciwnie, prosta w przygotowaniu.

Skladniki: glowka kapusty, kilka ziemniakow, kilka marchewek, miesko (w zaleznosci od upodoban), cebula, sol, pieprz, maka.

W duzym garnku, podsmazamy wczesniej pociete miesko w kostke, wraz z cebula. Doprawiamy sola, pieprzem. Kiedy mieso i cebula nabieraja juz ladnego koloru dorzucamy pokrojona kapuste, ziemniaki i marchewke.
Nastepnie dodajemy szklanke wody i gotoujemy to na parze, na nieduzym ogniu. Jesli woda wyparowuje, dolewamy systematycznie nieco wiecej.
Teraz zajmujemy sie makaronem. Ugniatamy ciasto z maki i wody, ja zawsze robie to na oko. Kiedy jest juz gotowe, przekrajamy je na dwie rowne polowki. Rozwalkowujemy jedno czesc, na plaski placek, i na sam srodek wlewamy nieco oleju. Rozprowadzamy olej na cale ciasto, i zwijamy je w rulonik. Ktory nastepnie kroimy w plasterki. Wychodza wtedy ladne slimaczki. To samo robimy z druga polowka ciasta.
Kiedy w garnku wszytko bedzie juz miekkie, dodajmy "slimaczki", ktore szybko dochodza do siebie na parze. Nastepnie mieszamy wszytko.

Potrawe je sie z magi, zycze smaczengo!

[AnnaW]

Jak pozno przychodze z pracy i zawsze trzeba wykombinowac cos na szybko uwielbiam TAGLIATELLE Z LOSOSIEM, PESTO I BROKULAMI.

Czas przygotowania: ok. 15 minut

1) Ugotowac tagliatelle, brokul podzilic w rozyczki i ugotowac (wode tagliatelle i brokulow troche posolic).
2) Wedzonego lososia pociac w male kawalki (w kostke).
3) Do ugotowanego tagliatelle dodac dwie lyzeczki pesto (nie ma znaczenia ktore, ja zazwyczaj uzywam zielone Genovese) dodac takze lososia wszystko wymieszac.
4) Nakladac na talerze przyrzadzone tagliatelle, razem z ugotowanym brokolem...

Smacznego

[ao12]

A ja proponuje Fałszywe gołąbki, szybciej sie je robi od tych zwykłych
1/2 kg mięsa mielonego,
1 szkl.suchego ryżu,
1 szkl.kaszy manny,
3 jajka
1 kg białej kapusty,
sól,pieprz do smaku.

Kapustę poszatkować, pokroić na mniejsze kawałki, przełożyć do dużego naczynia, dodać mielone mięso, kaszę mannę, surowy ryż, jajka i przyprawy. Wszystko dobrze wymieszać i wyrobić.
Formować owalne "gołąbki". Smażyć na rozgrzanym oleju, aż "gołąbki" nabiorą złotego koloru. Do rondla wlać około 2 litry wody, dodać przecier pomidorowy rozmieszany w wodzie. Wszystko zagotować. Do gotującego się sosu włożyć "gołąbki" i dusić około 45 minut.
Gotowe gołąbki wyjąć z rondla. Gdy sosu zostanie zbyt mało należy dodać wodę. Sos zagęścić 4 łyżkami mąki rozmieszanej z niewielką ilością wody. Zagotować i doprawić do smaku.
"Gołąbki" podawać z ziemniakami polane sosem.