|
Bigos |
| Autor |
Wiadomość |
Ewa P 
Gaduła nad gadułami :-)
Pomogła: 14 razy
Dołączyła: 18 Lut 2008
Posty: 546
Skąd: NL
|
 Wysłany: Czw Gru 18, 2008 5:45 pm Bigos
|
|
|
Kochani,
Z racji tego że zbliżają się święta i przygotowuje bigos, mam do Was pytanie, co wkładacie do bigosu tutaj w Holandii?
Wiadomo że najlepiej jakieś mięsko wieprzowe od łopatki, ale jak to kupić tutaj? Jak przetłumaczyć? Czy macie może jakieś inne pomysły na mięsko do bigosu? Nie chodzi mi o kiełbaskę  |
|
 |
|
|
Gochna H
MODERATOR
Pomogła: 207 razy
Dołączyła: 24 Gru 2006
Posty: 8362
|
| Wysłany: Czw Gru 18, 2008 6:02 pm
|
|
|
Ewa P, tu nazwy wraz z widoczkiem
http://www.slagers-vlaand...rkensvlees.html
wkladam do niego miesko wieprzowe (golonka zeberka )
wolowinki rozne kawaleczki i z kurczaka piersi lub udka
kazdy jednak robi po swojemu  |
|
 |
|
|
|
Ewa P
Gaduła nad gadułami :-)
Pomogła: 14 razy
Dołączyła: 18 Lut 2008
Posty: 546
Skąd: NL
|
| Wysłany: Czw Gru 18, 2008 6:07 pm
|
|
|
Dziękuję bardzo
Pozdrawiam |
|
|
|
|
|
|
Dorisben
Super gaduła
Pomogła: 10 razy
Dołączyła: 13 Cze 2007
Posty: 209
Skąd: Rotterdam
|
| Wysłany: Sob Gru 20, 2008 3:40 pm
|
|
|
| dokladnie, najlepiej wrzucic kilka rodzajow mieska... i wolowinke iwieprzowinke... i cos wedzonego dla smaku... |
|
|
|
|
|
|
aknairam
Gaduła nad gadułami :-)
mari(an)ka
Pomogła: 9 razy
Dołączyła: 06 Wrz 2008
Posty: 409
Skąd: śląskie
|
| Wysłany: Sob Gru 20, 2008 3:50 pm
|
|
|
Ewa jak masz grzybek jakis pod ręka to tez mozesz walnąc do bigosiku aha ! i nie zapomnij o suszonej śliwce ! poprawia smak i jest super !Mowi sie ze narobie ,,takiego bigosu ,, czyli zamieszania a mowiąc o gotowaniu wszystko co pod ręką byle z wyczuciem smaku Ja dodaje tez białej kapusty (świezej) -smacznego i powiedz gdzie mieszkasz ?? 
[ Dodano: Sob Gru 20, 2008 3:51 pm ]
razem to narobiłybyśmy bigosu !!!!głowa mała ! |
| Ostatnio zmieniony przez aknairam Sob Gru 20, 2008 3:52 pm, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
|
|
Ewa P
Gaduła nad gadułami :-)
Pomogła: 14 razy
Dołączyła: 18 Lut 2008
Posty: 546
Skąd: NL
|
| Wysłany: Pon Gru 22, 2008 10:48 am
|
|
|
| Dorisben napisał/a: | | dokladnie, najlepiej wrzucic kilka rodzajow mieska... i wolowinke iwieprzowinke... i cos wedzonego dla smaku... |
Ja wiem jak się robi bigos NIe gotuję od dziś Chodziło mi tylko o tłumaczenie rodzajów mięsa
ALe dziękuję
A mieszkam w Dedemsvaart, koło Zwolle |
| Ostatnio zmieniony przez Ewa P Pon Gru 22, 2008 10:49 am, w całości zmieniany 1 raz |
|
|
|
|
|
|
|
|
