[ataga]

hutspot jest dla mnie obrzydliwy i wogole dla mnie to nie potrawa tylko jakas mamalyga (kojarzy mi sie z wojna jak bylo malo jedzienia), co do uitsmijter to dla mnie wymysl na sniadanie i tez nie danie... jedynie co jem to jest zuurkoolstampot (ale tylko jak moj chlopak zrobi)...ale tez tylko z normalna kapusta kiszona (nie z wijnzuurkool)

pozdr.
agata

[biedroneczka]

Wczoraj wyladowalam w porze jedzenia u sasiadow Holendrow i zostalam poczestowana zupa.Od razu poznalam,ze zupa jest z gatunku tych gotowych,ale akurat pomidorowa mi z nich nawet smakuje.Pani domu zapytala czy smaczne,mowie,ze tak,a ona,ze sama zrobila(???)czyli-wlala sloik z AH do gara,do tego dolala wody,SAMODZIELNIE wkroila tam jakies warzywa i SAMODZIELNIE ukrecila kulki z mielonego.Drugim daniem byly hamburgery i jako ciekawostaka,gotowa pokrojona cebula (po co sie meczyc).Kurde,juz nie pierwszy raz widze tam takie jedzenie.Wszystko ocieka majonezem i tluszczem.A podobno na takiej diecie dlugo sie nie pociagnie

[EwazHolandii]

dzisiaj zrobiłam ten stampot i nawet mi smakował .:)

[szeda]

chyba narodowa potrawa holenderska sa jeszcze nalesniki. Pannenkoken na 101 roznych sposobow... pewne zdziwienie wywolalam w jednej rodzince gdzie kiedys opiekowalam sie dziecmi, robiac nalesniki ze zwyklej maki +jajko, mleko (nie z tego mixa z pudelka) i z dzemem...

tam robili pudelkowe, w dodatku tylko ze stroopem i cukrem pudrem;
ale w niebie dzieciaczki byly kiedy przynioslam polski twarog i zrobilam takie serowe nadzienie

[EwazHolandii]

oczywiście,że tak,nie ma to jak własnej roboty naleśniki z dżemem lub twarożkiem. Pycha.A nie tylko gotowe,sztuczne z torebki.

[EwazHolandii]

jeszcze jakieś propozycje,co by tu można zjeść z holenderskich potraw?

[Agnieszka*]

Moze te ich zielona grochowke??

[Agnieszka*]

A co powiecie na ich ciasta? zwlaszcza te z bita smietana i owocami? (przewaznie z gora smietany i jednym owocem )

[mojaholandia]

[malgosia]

a ja jeszcze w ramach chlopskiego jedzenia stampot boerenkool czyli jarmuz z ziemniakami, do tego kielbaska najlepiej z Hemy, a do stampotu czyli rozgniecionego jarmuzu z ziemniakami mozna dodac kawalki boczku, sosik z gatunku miesnych, i marynowane cebulki. Przypomina konsystencja i kolorem ziemniaki z pokrzywami, moja sp. Babcia robila takie dla kurczat, ale smakuje lepiej, szczegolnie jak sie go doprawi, a poza tym po pierwszych przymrozkach zebrany jarmuz ma bardzo duzo zelaza i to w odroznieniu od krokietow i frykandeli naprawde zdrowa, acz sezonowa ( choc mozna kupic mrozony jarmuz) potrawa, zycze smacznego. Malgosia

[szeda]

zielona zupa to Ertwensoep w AH sa nawet zestawy do zrobienia takiej zupki (sa takie tacki tam jest ten groszek luskany, marchew, seler i chyba kapusta wloska) fajne to, mozna dodac jeszcze boczku podsmarzonego

[Anna Lucka]

Hm. Uwielbiam jarmuz. Szczegolnie duzo jarmuzu i malo ziemiaczkow (istnieje tez specjalna przyprawa tylko do tej potrawy). Pycha!
Wczoraj po raz pierwszy upieklam szarlotke , taka z paczki Dr.Oetkera - myslam nic specjalnego, a okazala sie prawdziwa rewelacja.
Potrzeba maslo, 1 jako, kilogram slodko-kwasnych jablek, cynamom, rodzynki, mozna tez dodac migdaly lub wszelkiego rodzaju orzechy. Przygotowanie trwalo moze z 20min i godzina w piekarniku a efekt spektakularny!
Potwornie bylam z siebie dumna, bo mistrzem kuchni nie jestem.