[annuszka]

ja też lllubię gotować...
tylko trudno się zdecydować, jaki przepis wrzucić
jakby ktoś miał jakieś konkretne życzenia składnikowe - piszcie

[AGULA]

Witam ! ja polecam sałatke z pory :)jest naprawde pyszna
Duża pora ( chodzi o ta biała część)
4 jajka
4 ogórki korniszone lub kiszone
groszek
kukurydza
ja mieszam to z jedna lyżeczka musztardy 2 lyżkami sosu czosnkowego i 1 łyżka majonezu.oczywiscie sól i pierz do smaku.
Gorąco polecam u mnie w rodzinie wszyscy sie tym zajadaja.
bardzo dobra jest tez sałatka z kebaba.pozdrawiam

[marta81]

Polecam strone mojej przyjaciolki. Wszystko wyprobowane i sfotografowane!

http://truffle-in-a-rum-chocolate.blogspot.com/

[Justine]

Oto jedne z moich ulubionych przepisow, wszystkie szybkie, latwe i niedrogie.

kurczak pesto z tagliatelle.

Dla 2 osob:

1) filet z piersi kurczaka
2) makaron tagliatelle
3) pomidorki koktailowe, cherry - 200 g
4) smietana - najlepiej 12%
5) sloiczek pesto
6) parmezan
7) 2 zabki czosnku
pol cytryny
9) sol, pieprz

Filet kroimy w kostke sredniej wielkosci, dodajemy pol sloiczka pesto, sol, pieprz, 2 wycisniete zabki czosnku, i odrobine soku z cytryny. Marynujemy i wkladamy w zafoliowanej misce do lodowki na jakas godzine.
Gotujemy makaron tagliatelle, na patelni na rozgrzanym oleju smazymy kurczaka przez jakies 10-15 min. Na samym koncu smazenia dodajmy pokrojone na polowki pomidorki koktailowe. Gdy makaron sie ugotuje wrzucamy go na patelnie, gdzie sie smazy kurczak i pomidorki. Dodajemy smietane, reszte zawartosci sloiczka z pesto, sol, pieprz do smaku, oraz kilka kropel soku z cytryny.
Wszystko podsmazamy jakies 5 minut.
Podajemy z tartym parmezanem

Pychota!


-----------------------------------------


Seler naciowy zapiekany z szynka.

1) seler naciowy
2) szynka, najlepiej parmenska, westfalska lub cos w tym rodzaju (w plastrach)
3) smietana (creme fresh)
4) parmezan lub zolty tarty ser, nie za tlusty.


Seler naciowy kroimy na rowne kawalki, dlugosci okolo 5-6 cm. W garnku gotujemy osolona wode. Do zagotowanej wody, wrzucamy seler na jakies 6 minut, nie za dlugo, ma po prostu skruszec.
Tak przygotowany seler ukladamy w naczyniu zaroodpornym, nastepnie ukladamy na nim szynke, smarujemy smietanka. Wkladamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, na jakies 10 minut. Minute przed wyjeciem posypujemy tartym serem. I gotowe
Smaczny starter lub dodatek do dania glownego!

-----------------------------------------------------------------------------

Salatka z brokula i czerwonej fasoli.

1) brokuly
2) czerwona fasola z puszki/sloika
3) smietana
4) jogurt naturalny
5) 2 lyzki majonezu
6) czosnek
7) sos sojowy
sol, pieprz.

Brokul gotujemy, ale nie za dlugo. Musi pozostac chrupiacy. Czerwona fasole odcedzamy (mozna rowniez umyc pod biezaca woda). Ukladamy ugotowany i ostudzony brokul w misce, na to czerwona fasola.

Sos: 4 lyzki smietany (12%); 4 lyzki jogurtu i 2 lyzki majonezu, 2 wycisniete zabki czosnku, kilka kropel sosu sojowego, sol pieprz do smaku - mieszamy razem.

Zalewamy brokuly i fasole sosem. Wkladamy do lodowki, az sie przegryzie. I tyle

[AGULA]

Uwielbiam brokuły dzieki za nowy przepis :)pozdawiam

[MiniSmurfin]

Hallo czy ktos moze zna przepis na bigos zapiekany czy cos w tym stylu ? Znajomy Holender pytal mnie dzis o bigos uit de oven Help ....nigdy o tym nie slyszalam .

[Dorkamsterdam]

A ja polecam salatke z brokulmi,ryzem oraz piersia z kurczaka

0.5 kg pietruszki korzennej
0.5 kg marchwi
brokuly
szklanka ryzu
bazylia ( suszona badz swieza)
ser zolty tarty
piers z kurczaka
panierka
sol
pieprz


pietruszke oraz marchew gotujemy razem,tak samo robimy z brokulami .W tym samym czasie mozemy ugotowac sobie ryz.
Po ugotowaniu warzyw odcedzamy je ,a nastepnie obieramy i kroimy w kosteczke ( marchew oraz pietruszke) nastepnie wrzycamy ugotowane na miekko brokuly ,przykrywamy pokrywka i wstrzasamy az brokuly sie rozdrobnia i wymieszaja z warzywami, nastepnie wsypujemy ok 3 duzych lyzek bazyli w proszku (szczypta soli i pieprzu) i dodajemy ugotowany ryz oraz starty zolty ser ( garstka) .Delikatnie wymieszamy aby nie zrobic papki i zostawmy pod przykrywka az ser nam sie rozpusci.

W miedzy czasie mozna przyrzadzic kartofelki z piersi.
Kroimy piers na malutkie kwadraciki ( ok 3-4 cm ) moczymy w jajku oraz panierce do piersi badz kurczaka i smazymy na oleju.

Gdy juz sie usmazyly na rumiany kolor podawac z wczesniej przygotowana salatka

Pyszne i apetycznie wygladajace danie!!
polecam i zycze smacznego!

Naprawde latwe w przyrzadzeniu

[agastepa13]

Packi z piersi kurczaka z serem i pieczarkami. Szybkie do wykonania i niesamowicie smaczne:)

2 piersi z kurczaka
20 dag sera żółtego
5 średnich pieczarek
2 jaja
2 łyżki majonezu
2 łyżeczki wegety (lub mniej jak kto woli)
pieprz
papryka w proszku

Piersi pokroić z kostkę wielkości ok 1 cm, ser zetrzeć na tarce lub kupić już potarty. Pieczarki obrać i pokroić drobno (można troszkę podsmażyć). Wszystkie składniki wymieszać razem w naczyniu, przyprawić wegetą, pieprzem i papryką. Nakładać łyżką na rozgrzaną patelnię (osobiście polecam smażenie na maśle lub margarynie). Smażyć na złoty kolor z obu stron. Najlepiej obracać na patelni delikatnie łopatką, bowiem ser się rozpuszcza i do czasu dobrego dosmażenia mogą się rozpadać.
Smacznego

[sayuri]

O wlasni dziewczyny tego potrzebowalam dzisiaj
Dziekowac!